CeramicaVietrese.it mit Pizza Eva - Die innovative gesunde Pizza mit wenigen Kalorien

Die Präsentation der innovativen Eva Pizza fand gestern am historischen Ort des Palazzo Ischitella an der Riviera di Chiaia in Neapel statt: eine Pizza, die von der Unesco Federico II University unter der Leitung von Professor Annamaria Colao in Zusammenarbeit mit dem Ernährungswissenschaftler untersucht und entwickelt wurde Francesca Marino, Salvatore Grasso Inhaber der historischen Pizzeria "Gorizia" in Vomero sowie Präsident der Union der historischen neapolitanischen Pizzerien "Le Centenarie", Giuseppe Daddio von der Schule "Sweet and Salty" und der Rat des Gastronomic Critic Journalist of die Zeitung Il Mattino von Neapel, Luciano Pignataro.

Eine Pizza, die monatelang studiert hat und die darauf abzielt, eine Pizza anzubieten, die vor allem gut, aber auch gesund ist. Tatsächlich ist es eine Pizza, die den Geschmack einer ausgezeichneten Margherita zurückgibt, aber die Hälfte der Kalorien einer Margherita-Pizza hat. Darüber hinaus wurde eine sorgfältige Lösung der Tomate hergestellt, wobei eine an Lycopin reiche kampanische Tomate ausgewählt und unter den Zutaten ein kleiner Prozentsatz Glucomannan-Pulver hinzugefügt wurde. Lycopin hat zusammen mit Glucomannan eine präventive Wirkung gegen Tumore, eine Senkung des Cholesterinspiegels und eine Fettleber.

Unter so viel Exzellenz, so viel Studium und Forschung konnten wir nicht umhin, dabei zu sein, in der Tat hat CeramicaVietrese.it einen innovativen Pizzateller für das Gericht ohne Rand entworfen, mit einfachen Farben, die an die Pizzafüllung erinnern. Vor allem aber haben wir ein Logo studiert, das an den Ursprung dieser Pizza (Neapel mit Vesuv) erinnert und das vor allem an die Silhouette einer Frau erinnert, der diese Pizza gewidmet ist.